邱怡申,男,1954 年生。教授,博士生导师,曾担任光信息科学与技术本科专业负责人,现为光电与信息工程学院教学督导员,福建省光子技术重点实验室副主任 

    主要承担本科课程有:《力学》、《热学.近代物理》研究生课程有:《高等光学》。其教学水平受到历届本科生和研究生的高度评价。承担省级教学质量工程和教改项目3项,经多年建设使光电信息科学与工程专业入选校首批卓越工程师教育培养计划,该专业实践教学获得第七届福建省高校教学成果二等奖。主要科研方向为信息光学和光纤传感。承担和参与数项国家、省部级重大科研项目以及多项企业横向项目。在激光散斑新现象和理论、光纤传感技术等领域获得有价值的成果。共发表论文数十篇,其中在国际光学界权威刊物OPT. LETT., OPT. EXPRESS等上发表论文6篇,获得发明专利3项。为企业提供技术支持和服务方面也做出贡献。2014年获得第八届校级“教学名师奖”。